Austrálsky recept na mäsový koláč

Aussie mäsový koláč je niečo, čo treba vidieť. Je navrhnutý tak, aby bol dostatočne veľký na to, aby sa mu podarila chuť do jedla, ale dostatočne malý na to, aby sa zmestil do jednej ruky, a čo je najdôležitejšie, aby bol dosť okrúhly, aby sa zmestil do jednej ruky a aby sa mohol jesť spôsobom, ktorý nezačne kapať.

Zúčastnite sa akéhokoľvek futbalového zápasu počas sezóny a budete svedkami vynikajúcich výkonov muža, ktorý jedol austrálsky koláč bez toho, aby ste 1. chýbali, 2. plytvali časťou koláča rozliatím, 3. nechali ho zjesť jednou rukou ( iné zrejme držia tvrdohlavé pivo) a 4. ho zjedli v dvoch chveniach jahňaciny !!

Tradičné koláče sú v podstate mäso a omáčka v prípade pečiva. Ale samozrejme sa koláče v priebehu rokov vyvinuli do niečoho umeleckého diela. Ale kvôli tvrdeniam vám dám recept na mäsové koláče, ktoré robím pre svoju rodinu. Stále majú malý tvar, ale chutný chutný. Užite si to!

Recept na mäsový koláč z Austrálie

zloženie:

1 unca masla
2 malé cibule, jemne nasekané
2 libry nakrájaného steak z hovädzej sviečky alebo steak z upínadla na lacnejší rez.
2 polievkové lyžice hladkej múky
2 1/2 šálky hovädzieho mäsa
1 čajová lyžička sušeného tymiánu
2 polievkové lyžice omáčky Worcestershire
Nasekaná petržlenová vňať
soľ a korenie, podľa chuti
1 pinch muškátový orech
1 vajce, zbitý
Mäkké pečivo z mraziacej časti supermarketu

4 malé koláčiky (namazané) a plech na pečenie
Paradajková omáčka (kečup)

Vypĺňanie koláča:

1. Rozpustite maslo v panvici.
2. Pridajte cibuľu a opražte na miernom ohni, kým cibuľa nezmäkne.
3. Pridajte hovädzie mäso a vyprážajte ho vidličkou, až kým hovädzie mäso neknedne.
4. Vypečieme, posypeme múkou na hovädzie mäso a miešame ďalšie 2 minúty.
5. Panvicu vyberte z tepla.
6. Postupne pridajte zásoby. Návrat panvicu na zahrievanie a stále miešajte, kým zmes nevarí a nezhustne.
7. Pridajte všetky zostávajúce prísady.
8. Panvicu prikryte a na miernom ohni varte 30 minút.
9. Pečené plechové konzervy s pečivom. Niekoľkokrát prepichnite základňu vidličkou. Prebytočné pečivo zrezajte pomocou noža. Lyžica vyplnenie.
10.Krčte okolo okraja s rozšľahaným vajíčkom.
11. Vrch s pečivom, ktorý tlačí hrany k sebe.
12. Vyrežte dieru v strede koláča, aby sa uvoľnila para a pomohlo vytvoriť chrumkavé pečivo. Kefa so zvyšným vajcom.

varenie

13. Predhrejte rúru na 400 stupňov Fahrenheita

14. Varte 25 minút alebo do zlatohneda

16. Podávame s paradajkovou omáčkou (kečup)

Výtečný masový koláč! Nejoblíbenější recept! Těsto je tak křehké, křupavé a nadýchané!| Chutný TV (Jún 2022)