Recept na grilované kuracie mäso Hoisin

Grilovanie je jednoduchý a zábavný spôsob varenia mnohých druhov a kúskov mäsa. Vysoká teplota rýchlo opaľuje a chutí mäsa a vytvára tak chutný a teplý hlavný chod. V závislosti od typu grilu, ktorý vlastníte, sa časy varenia rôznych druhov mäsa môžu líšiť.

Kuracie mäso je jedným z najrýchlejších a najjednoduchších grilovaných mäsových pokrmov, vďaka čomu je skvelé, keď potrebujete rýchlo pripraviť večeru. Tento grilovaný kurací recept je marinovaný lahodnou hoisinskou omáčkou, je jednoduchý, ale obsahuje veľa chuti. Vyskúšajte tento vynikajúci recept na kurča a dajte mi vedieť, čo si myslíte na tomto fóre o čínskych potravinách. Užite si to!

Ak chcete sledovať tieto pokyny, kliknite sem.

2 vykostené kuracie prsia bez kože
Hoizinová omáčka s obsahom 7,5 oz

1. Odstráňte všetok tuk z kurčaťa. Potom každé prsia nakrájajte na polovicu dlhé cesty, aby ste mali 4 tenké kuracie prsia.


2. Ďalej bodujte vrch každého kusu kurčaťa tak, aby boli vodorovné štrbiny asi ½ cesty hrúbkou každého kusu. Tieto štrbiny umožnia hoisinovej omáčke preniknúť do kurčaťa a dodajú zvýraznenie chuti.


3. Vložte kura do misky a pridajte hoisinovú omáčku, aby ste každý kus dôkladne osrstili. Potom pomocou vidličky jemne vyrežte zadné strany každého kúska kurčaťa. Kuracie mäso zakryte a nechajte 1 hodinu marinovať.


4. Keď kuracie mäso marinuje, zapálte ho vysoko na rošte, zakryte ho a nechajte ho zahriať.


5. Keď je gril horúci, položte každý kúsok kurčaťa na rošt výrezom dole. Prikryte a nechajte ich uvariť asi 5 minút. Čas varenia sa môže líšiť v závislosti od typu grilu, ktorý máte.


6. Po 5 minútach kurča prevráťte, prikryte a nechajte ho variť ďalších 3 až 5 minút. Časy varenia sú založené na infračervenom grile. Hrúbka kurčaťa tiež zohráva úlohu v dobe varenia. Vždy sa uistite, že je kurča uvarené. Najlepší spôsob je použiť teplomer na mäso. Keď sa zoznámite s grilovaním, bude ľahké posúdiť čas potrebný na varenie rôznych kúskov mäsa na vašom konkrétnom grile.


7. Akonáhle je kurča hotové, potom je pripravené slúžiť. To sa skvele podáva na šaláte so stranou ázijského dresingu. Môžete tiež slúžiť spolu s vyprážanou ryžou a restovanou zelenou fazuľkou. Poskytuje 4 porcie.

Nejlepší ???? čínské ???? smažené nudle recept (Chow mein recept) (Smieť 2022)