jedlo a víno

Hot & Pikantná krabie recept

Septembra 2022

Hot & Pikantná krabie recept


My Hot & Spicy Crab Dip je nevyhnutnosťou pri zábavných, tak jednoduchých a super chutných topánkach. Najlepšie zo všetkého je, že sa dá urobiť vopred. Tento chutný dip sa môže podávať s najrôznejšími sušienkami, lupienkami pita, naanovými klinmi alebo dokonca zeleninou. V chladných dňoch podávam mierne teplé a teplé a vlhké dni - chladené. Či tak alebo onak, je to jednoducho perfektné ako chutný predjedlo. Budete samozrejme veľkým hitom večera spolu s krabím poklesom, samozrejme ☺.


DIP HOT & SPICY CRAB

zloženie:

1 lb čerstvého kusového krabieho mäsa
2 veľké šalotky, jemne mleté
2-3 veľké strúčiky cesnaku, jemne mleté
1 “zázvor, olúpaný a jemne nastrúhaný
2 malé zelené thajské papriky, jemne mleté ​​(podľa chuti)
1½ lyžičky kala alebo goda masala (alebo môžete pridať garam masala alebo kari prášok)
½ lyžičky červeného chilli, podľa chuti
soľ a korenie, podľa chuti
8 uncí smotanového syra, zjemnené
1 šálka majonézy
šťava z 0,5 vápna
Leaves lístky koriandra, jemne mleté
2 lyžice ghí alebo masla (môžete použiť rastlinný alebo repkový olej)
štipka údenej španielskej papriky na ozdobu
čerstvo nasekané pažítka na ozdobenie

metóda:

Najskôr roztrieďte krabie mäso, aby ste sa uistili, že je úplne bez škrupiny.

Do hlbokej panvice alebo panvice na miernom ohni pridajte ghí. Keď je horúci, pridajte šalotky spolu s cesnakom, zázvorom a zelenými paprikami. Sauté a nechajte variť, kým šalotky nezmäknú. Potom pridajte korenie (kala masala, červený chilli, soľ a korenie) a nechajte asi minútu variť. Teraz znížte teplotu na nízku teplotu a zamiešajte smotanový syr, majonézu, limetkovú šťavu a lístky koriandra. Potom pridajte krabie mäso a dobre premiešajte - uistite sa, že je v ňom rovnomerne rozložené. Nechajte variť asi 2 minúty a potom preneste do peknej misky. Ozdobte údenou španielskou paprikou a čerstvo nakrájanou pažítkou. Podávajte okamžite s pita lupienkami alebo naanovými klinmi.
Ak tento deň ponoríte, nechajte ho pred chladením vo vzduchotesnej nádobe alebo zakrytím plastovým obalom úplne vychladnúť. Predhrievajte ju v peci s nízkym obsahom 300 stupňov F po dobu 8-10 minút. Tiež by som mal ozdobiť jedlo tesne pred podávaním.

variácie:

Namiesto smotanového syra do misky pridajte 1 šálku kyslej smotany. Môžete tiež pridať 4 unce smotanového syra a ½ šálky kyslej smotany.

Pre chladenú verziu môžete pridať ¼ šálky jemne nasekaného zeleru.

Pre ekonomickú verziu tohto receptu použite imitáciu krabovej tyčinky alebo surimi. Toto jedlo môžete pripraviť aj pomocou uvareného lososa, ak sa vám páči, alebo zmesi varených morských plodov.

Crab Dip fotka CrabDip.jpg

NEWSLETTER: Pozývam vás na odber nášho bezplatného týždenníka. Takto získate všetky aktualizácie pre web Indian Food. V tomto bulletine sa niekedy nachádzajú ďalšie informácie o receptoch, ktoré sa nenachádzajú v článkoch. Vyplňte medzeru tesne pod článkom svojou e-mailovou adresou - ktoré sa nikdy neprevádza ďalej. Nikdy nebudeme predávať ani obchodovať s vašimi osobnými údajmi.

Young Thug - Hot ft. Gunna & Travis Scott [Official Music Video] (Septembra 2022)



Tagy Článok: Hot & Spicy Crab Dip Recept, Indian Food, crab, seafood, fish, dip, spread, crab dip, sea dip, predjedlo, predjedlá, predjedlo, predjedlo, pita chips, naan wedges, nan wedges